Danh mục: Dược thiện
“Dược bổ bất như thực bổ” – Thuốc bổ không bằng thực phẩm bổ.
Một câu tục ngữ cổ nói rằng một thầy thuốc giỏi điều trị bằng thức ăn trước sau đó mới dùng thuốc. Dược thiện là một phương pháp truyền thống lâu đời để cân bằng âm dương, ngũ hành trong cơ thể.
Dược thiện là dùng các loại dược liệu hoặc kết hợp thực phẩm và dược liệu chế biến thành những món ăn ngon có tác dụng dưỡng sinh, dưỡng nhan, phòng trị bệnh.
